Вино Domaine des Malandes, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2009

в34932Домен де Маланде, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 4 290 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 93
JR 17
22 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 4 290 руб
2 Оценки
2013 8 049 руб
1 Оценка
2011 6 239 руб
1 Оценка
//winestyle.ru/products/Domaine-des-Malandes-Chablis-Grand-Cru-Les-Clos-AOC-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

В хорошо сбалансированном, округлом вкусе вина ощущаются тона цитрусовых и зеленого яблока, минеральные нотки. Послевкусие — длительное, с фруктовыми нюансами.

Аромат

Вино обладает сложным ароматическим букетом с нотами цитрусовых, зеленых и желтых яблок, дыма, минералов, оттенками меда, сливочного масла, нежными нюансами жасмина и сандала.

Гастрономические сочетания

Вино следует подавать слегка охлажденным к блюдам из рыбы или белого мяса.

Интересные факты

Chablis Grand Cru "Les Clos" от Domaine des Malandes очаровывает своим необыкновенным, сложным ароматом и щедрым, освежающим вкусом. Для создания вина используют виноград сорта Шардонне, собранный вручную с виноградника класса Гран Крю "Ле Кло", расположенного во французском аппелласьоне Шабли. Ягоды проходят алкогольное и малолактическое брожение в дубовых бочках возрастом 1-5 лет. Стабилизируют вино при температуре -5 °С на протяжении одной недели. Выдержка проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев. Бутилируют Шабли "Ле Кло" в период с ноября по декабрь.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино. Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де Маланде, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2009, цена Domaine des Malandes, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2009 — 4 290 руб.. Производитель вина Домен де Маланде.