Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Perdrix", 2004

в21524Домен Де Пердри, "Нюи-Сан-Жорж", Премье Крю О Пердри, 2004, 750 мл
5 020 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
BH 89
ST 90
40 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Perdrix", 2004

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, богатым, плотным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сухофруктов и свежим продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов (малина), дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с мясом под соусом, птицей (петухом в вине), красным мясом (говядина, баранина), выдержанными сырами.

Интересные факты

Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Perdrix", 2004 изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственном винограднике Домена "О Пердри". Сбор урожая проводится вручную. После тщательной сортировки и гребнеотделения ягод начинается процесс мацерации и алкогольной ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось вино на протяжении 12-18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

В 1996 году владелец участков в Vosne-Romanee и виноградарь Бернард Муньере продал свое хозяйство Бертрану Девияру, который на тот момент был управляющим негоцианта Antonin Rodet. Так началась история Domaine des Perdrix. Приобретенные виноградники были в прекрасном состоянии, чего нельзя сказать о винодельне. Все техническое оснащение, а также методику производства вин полностью обновили. Виноградники Домена Де Пердри общей площадью 12 га расположены в Echеzeaux Grand Cru, Vosne-Романе, Nuits-Saint-Georges и Nuits-Saint Georges Premier Cru "Aux Perdrix", который является квази-монополией (хозяйству принадлежит 99%). Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет.

Основные принципы винодельни Домен Де Пердри — тщательное внимание к виноградникам, невысокая урожайность, традиционные методы изготовления вин, улучшение технологических процессов производства. Вина отличаются собственным стилем и притягательностью. За всем процессом создания вин следит талантливый винодел Robert Vernizeau.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 13-14°С
  • Сайт производителя: http://www.perdrix.com/en/
  • Потенциал хранения: 8-10 лет
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Де Пердри, "Нюи-Сан-Жорж", Премье Крю О Пердри, 2004, цена Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Perdrix", 2004 — 5 020 руб.. Производитель вина Домен де Пердри.