Вино Domaine du Chardonnay, Chablis, 2012, 375 мл

в34632Домен дю Шардонне, Шабли, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 097 руб. в наличии 1 047 руб.
71 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-du-Chardonnay-Chablis-2012-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Свежее, легкое вино с мягким вкусом, в котором раскрываются нежные нотки цитрусовых и минералов, и длительным послевкусием.

Аромат

У вина — приятный, гармоничный аромат с тонами зеленых фруктов, ромашки, миндаля и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и блюдами из других морепродуктов. Шабли также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.

Интересные факты

Вино Chablis создается из винограда сорта Шардонне, если точнее Шардонне–бон (Chardonnay dit «Beaunois»). Виноград произрастает на глинистых и известняковых породах (киммериджский известняк). В процессе производства вина сусло проходит процессы алкогольной ферментации с добавлением дрожжей и яблочно-молочное брожение при контролируемой температуре. Шабли от Домен дю Шардонне — это олицетворение традиционного Шабли с легким яблочным вкусом, с ароматом свежести и приятной минеральностью. Как правило, это вино может храниться до трех лет для полного созревания, но, тем не менее, оно приятно на вкус уже в первый год после розлива.

Домен Дю Шардонне (Domaine du Chardonnay) находится в центре известнейшего аппелласьона Шабли, ему принадлежат 26 гектаров лучших виноградников в этой местности, среди которых 9 га земли в Пти Шабли, 9,5 га в Шабли и 17,5 га в Шабли Премье Крю (Монмэн, Монте де Тонер, Вожиро, Вайон и Монт де Милье). На протяжении всего процесса производства осуществляется строгий контроль качества. У "руля" Домена стоят талантливые управленцы: Кристиан Саймон, Уильям Нэхэн и Этьенн Буало, благодаря их умелому руководству и ежедневному труду рождаются великолепные вина, которые завоевывают награды на престижных винных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Шардонне, Шабли, 2012, 375 мл, цена Domaine du Chardonnay, Chablis, 2012, 375 мл — 1 097 руб.. Производитель вина Домен дю Шардоне.