Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Domaine du Colombier, Chablis AOC, 375 мл

в31449Домен дю Коломбье, Шабли, 0.375 литра
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine du Colombier, Chablis AOC, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, освежающим, насыщенным вкусом с тонами спелых яблок и персика и долгим, продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино характеризуется сложным ароматическим букетом с нотами цитрусовых, сладких спелых фруктов и легкими оттенками тостов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную партию блюдам из морепродуктов, ракообразных, подчеркнет вкус сыра, прекрасно в качестве аперитива.

Интересные факты

Domaine du Colombier, Chablis — изысканное белое вино: легкое и освежающее. Это Шабли приятно выпить вечером после жаркого летнего дня или как аперитив перед обедом. Вино обладает чистым фруктовым вкусом и сложным ароматическим букетом. Шабли в Домене дю Коломбье создают из органического винограда сорта Шардонне с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 50 лет. После сбора урожая ягоды аккуратно прессуют и помещают для ферментации в стальные танки на 15 дней. Вино, в зависимости от винтажа, выдерживают 6-18 месяцев до полного созревания, затем разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардонне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°С
  • Сайт производителя: http://www.chabliscolombier.com/
  • Потенциал хранения: 5 лет
В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Коломбье, Шабли, 375 мл, цена Domaine du Colombier, Chablis AOC, 375 мл — 561 руб.. Производитель вина Домен дю Коломбье.