Вино Domini Veneti, Valpolicella Classico Superiore DOC "La Casetta", 2009

в17796Домини Венити, "Ля Казетта" Рипассо, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 143 руб. в наличии
10 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domini-Veneti-Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-La-Casetta-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного темно-вишневого цвета c легким фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина великолепно сбалансированный, полный, с бархатными танинами и приятным устойчивым послевкусием с нотками ягод и специй.

Аромат

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, ягод, фиалки и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всеми мясными блюдами, дичью и сырами.

Интересные факты

Вино "La Casetta" производится из винограда, выращиваемого исключительно на "Azienda Agricola La Casetta di Ettore Rigetti". Вино отличается насыщенным ароматом и полным, концентрированным, богатым вкусом с балансом стиля и удовольствия. Виноградники расположены в самом сердце Вальполичелла Классика, на горном курорте в Неграр Траманал на высоте от 230 до 270 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — западная, почвы с преобладанием глины и известняка. Возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 2500 лоз на гектар. Урожай собирается в середине октября только вручную. Виноград дробится и измельчается, после чего подвергается брожению при температуре от 25 до 28°С и 12-дневной мацерации с ежедневным постоянным прессованием, запрограммированным на частоту в 20 минут. Вино сохраняется в стальных резервуарах до конца мая, после чего перемещается в дубовые баррели и выдерживается в них в течение 24 месяцев. После бутилирования вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылке.

Дополнительные награды вина "Ля Казетта" Рипассо:
•    золотая медаль — International Wine Challenge, 2005;
•    серебряная медаль — Mundusvini Great International Wine Awards, 2005;
•    серебряная медаль — Mundusvini Great International Wine Awards, 2006;
•    награда в номинации "Trophy for Regional Veneto Under £ 10" — Decanter World Wine Awards, 2005;
•    серебряная медаль — Japan Wine Challenge, 2005;
•    серебряная медаль — Japan Wine Challenge, 2006;
•    серебряная медаль — Rocky Mountain Wine & Food Festival, Канада, 2007.

Домини Венети — топовая линейка вин кооператива Кантина Вальполичелла Неграр, это результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.

Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домини Венити, "Ля Казетта" Рипассо, 2009, цена Domini Veneti, Valpolicella Classico Superiore DOC "La Casetta", 2009 — 2 143 руб.. Производитель вина Кантина Вальполичелла Неграр с.с.а..