Вино Dominio de Eguren, "Estratego Real" Tinto

в55637"Эстратего Реал" Тинто
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого рубиново-красного цвета с блестящими фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина среднетелый, мягкий, сбалансированный, с хорошими танинами и кислотностью, нотами малины и поджаренной древесины, остающимися в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен разнообразными фруктово-ягодными оттенками (малина, красные фрукты) и легкими нотами пряностей и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с закусками, рисом, макаронными изделиями, мясом (особенно мясом на гриле) и любыми не очень пряными блюдами.

Интересные факты

"Estratego Real" Tinto — столовое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Тьерра де Кастилья. Собранный виноград проходит холодную мацерацию в течение суток и 10-дневную ферментацию с отдельным штаммом выбранных дрожжей. Температура брожения не превышает 25-28°С. Два раза в день для максимального извлечения танинов и цвета производится насосная перекачка сусла. После ферментации осуществляется еще одна мацерация, занимающая 8 дней. До розлива вино выдерживается около трех месяцев в американских дубовых бочках.

Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.  

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Эстратего Реал" Тинто, цена Dominio de Eguren, "Estratego Real" Tinto — 577 руб.. Производитель вина Доминио де Эгурен.