Вино Don Luigi Molise Rosso DOC 2007

в6181Дон Луиджи Молизе Россо DOC 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 055 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 90
21 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Don-Luigi-Molise-Rosso-DOC-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина глубокий и красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина— сочный, полный, «мясистый», с хорошо интегрированными танинами дуба, спелых фруктов, подлеска, чернослива, ванили и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает роскошным, комплексным ароматом, с тонами спелых фруктов — вишни, сливы, ежевики, во втором носе отчетливо проступают ноты обожженного дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Этим вином можно наслаждаться как самим по себе, так и в сочетании с ракообразными, блюдами из мяса. Производители рекомендуют открыть данное вино за час до подачи.

Интересные факты

Семья Ди Майо (Di Majo), возглавляемая в данный момент Алессио ди Майо, производит вина категории DOC в Молизе с 1968 года. Семейные традиции всегда передавались из поколения в поколение. Род Ди Майо имеет более чем двухвековую историю. В начале XIX-го века здесь уже выращивали виноградную лозу, свидетельством чего является античная винодельня, останки которой сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. В 60-е годы прошлого века семья Ди Майо построила новую, современную винодельню. На данный момент площадь виноградников составляет примерно 52 га. В производстве хозяйство умело сочетает свою основную ценность — старые лозы с новыми технологиями. Уделяя особое внимание культивированию лозы с применением удобрений органического и минерального происхождения, солей серы и меди, руководствуясь принципами разумного виноградарства, используя ручной или механический способ очистки виноградников от сорняков и вынос остатков листвы после «зеленого сбора» с целью избегания распространения инфекций. В 90-е годы прошлого века Ди Майо Норанте предприняли попытку выйти на европейский и американский рынок. Вина были приняты с воодушевлением, появились первые заметки в иностранной специализированной прессе и первые рейтинги в справочниках за пределами Италии. Через время Ди Майо Норанте утвердились как ведущий производитель вин из Молизе, который стал примером для остальных виноделен региона и «потянул за собой» и вывел на новый качественный уровень молизские вина. 

Виноград для производства вина Don Luigi Molise Rosso проходит тщательнейшую селекцию — только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Выдержка 12 месяцев в барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Дон Луиджи Молизе Россо DOC 2007, цена Don Luigi Molise Rosso DOC 2007 — 3 055 руб.. Производитель вина Ди Майо Норанте.