Вино Dopff & Iron, "Cuvee Rene Dopff" Riesling, Alsace AOC, 2013

в61329"Кюве Рене Допфф" Рислинг, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, живой, с оттенками лайма, лимона и ананаса, выразительными минеральными нотами, которые остаются в долгом послевкусии.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами зеленых яблок, оттенками меда, тонкими минеральными нотами и свежими цитрусовыми обертонами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, устриц, белого мяса, холодных закусок.

Интересные факты

Белое сухое вино "Cuvee Rene Dopff" Riesling, 2013 изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Iron, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Виноград тщательно отбирается и проходит бережное прессование. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Потенциал хранения кюве составляет не менее 5 лет.
"Кюве Рене Допфф" Рислинг, 2013 завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014" и бронзовую медаль на "International Wine Challenge, 2014".

О производителе

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Iron тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса".
Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас.

Допф & Айрон
никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кюве Рене Допфф" Рислинг, 2013, цена Dopff & Iron, "Cuvee Rene Dopff" Riesling, Alsace AOC, 2013 — 1 552 руб.. Производитель вина Допф & Айрон.