Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Dorigo, Merlot, Colli Orientali del Friuli DOC, 2012

в38215Дориго, Мерло, 2012, 750 мл
1 943 руб.
в наличии
3 Рейтинга за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Dorigo, Merlot, Colli Orientali del Friuli DOC, 2012

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина изящный и мягкий, с яркими оттенками красных ягод, шелковистой текстурой, мелкозернистыми сладкими танинами, которые остаются в длительном устойчивом послевкусии.

Аромат

Аромат вина — интенсивный, с нотами малины и черешни, с нюансами лакрицы и табака.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из говядины.

Интересные факты

Dorigo, Merlot — красное сухое вино, которое получают из виноградного сорта Мерло. Во всем мире вина из Мерло славятся своей изысканностью, шелковистостью и замечательным потенциалом хранения. В частности, показная простота Мерло от Дориго обманчива, поскольку она скрывает хороший потенциал дальнейшего развития в течение 5-10 лет. Сбор урожая для этого вина проходил в средине сентября. После сортировки и мацерации в хозяйстве приступили к винификации, которая проходила в стальных цистернах при низких регулируемых температурах. После этого вино выдерживали в течение 8 месяцев в дубовых бочках, где также проводилась яблочно-молочная ферментация.

История возникновения винодельческого дома Dorigo берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника Ronc di Juri и Montsclapade, ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда, был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима, используется метод криоэкстракции.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.montsclapade.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Дориго, Мерло, 2012, цена Dorigo, Merlot, Colli Orientali del Friuli DOC, 2012 — 1 943 руб.. Производитель вина Дориго.