Коньяк "Double Crown" XO Extra, black wooden box, 700 мл

в39897"Дабл Краун" ХО Экстра, в черной деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка — плотный, богатый и очень мягкий, с оттенками лакрицы и рансьо, а также долгим маслянистым послевкусием.

Аромат

Аромат коньяка — сложный, начинается мягкими дубовыми и ванильными нотами. Со временем развиваются интенсивные тона сухофруктов, усиленные ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

Интересные факты

"Double Crown" XO Extra — великолепный коньяк 18-летней выдержки, который станет отличным подарком на любое торжество. В производстве используется только виноград сорта Уни Блан, выращенный в аппелласьоне Коньяк на участках с высокой плотностью посадки — более 4000 лоз на гектар. Сбор винограда производится тогда, когда достигается идеальный баланс между потенциалом алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирт-сырец (brouillis), который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только "сердце" дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка в течение 10 лет проходит в бочках из французского лимузенского дуба. Ежегодно компания закупает для выдержки 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости. Коньяк "Дабл Краун" XO Экстра завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Spirits Challenge" в Лондоне в 2012 году.

Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в аппелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить коньяк "Дабл Краун" ХО Экстра, в черной деревянной коробке, 700 мл, цена "Double Crown" XO Extra, black wooden box, 700 мл — 27 430 руб.. Производитель коньяка Домен Фрэнсис Абекассис.