Виски Douglas Laing, Glen Keith 18 Years Old, 1993, gift box, 700 мл

в57081Дуглас Лэинг, Глен Кейт 18-летний, 1993, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус виски пряно-солодовый, с нотами перца и яблочного ириса, оттенками цедры лайма и золотого сиропа. Послевкусие пряное, с древесными нюансами.

Аромат

В аромате виски преобладают ноты дрожжей для хлеба, мороженого с кусочками шоколадного печенья, испанских зеленых арбузов и пряников.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Glen Keith 18 Years Old, 1993 — односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Глен Кейт в сентябре 1993 года и выдержанный в дубовой бочке в течение 18 года, до сентября 2011 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 311 бутылок.

Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.

Изначально в городке Кейт на берегу реки Айла прямо напротив одной из старейших в Шотландии винокурни Strathisla находилась давно заброшенная мельница. Несмотря на то, что строение мельницы было сильно разрушено, в 50-х годах XX века ее выкупила и перестроила компания Seagram. В 1958 году на месте развалин появился винокуренный завод Glen Keith по производству односолодового виски тройной перегонки под руководством известной компании Chivas Brothers. Это была первая винокурня, построенная в Шотландии с момента окончания строительного бума по возведению небольших мастерских в последнем десятилетии XIX столетия. В середине 1970-х годов Глен Кейт стал первым винокуренным заводом, на котором были установлены перегонные кубы, подогреваемые газом. Еще через 10 лет для контроля различных технологических аспектов на заводе была также впервые в Шотландии внедрена микропроцессорная техника. Для производства виски на заводе используют собственные дрожжи, изготовленные из смеси сусла и эля. В 1999 году завод был закрыт. Но в 2013 году, обновленный, он отпраздновал свое второе рождение и возобновление работы.

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.   

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Дуглас Лэинг, Глен Кейт 18-летний, 1993, в подарочной коробке, 700 мл, цена Douglas Laing, Glen Keith 18 Years Old, 1993, gift box, 700 мл — 30 366 руб.. Производитель виски Дуглас Лэинг.