Виски Douglas Laing, Glen Moray 19 Years Old, 1991, gift box, 700 мл

в56788Дуглас Лэинг, Глен Морей 19-летний, 1991, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотисто-желтого цвета.

Вкус

Во вкусе виски сначала проявляются тона очищенного яблока, затем яблочного пирога с заварным кремом, а затем травяной характер. В послевкусии остаются красивые ноты сливочного масла.

Аромат

Цветочные ноты и тона заварного крема, доминирующие в аромате виски, по мере нахождения напитка в бокале становятся все более маслянистыми и яркими.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Glen Moray 19 Years Old, 1991 — красивый односолодовый виски, созданный на винокурне Глен Морей, одной из немногих в Шотландии, которые делают солод из собственного ячменя. После дистилляции, которая состоялась в октябре 1991 года, виски выдерживался в бочке 19 лет, до октября 2010 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 286 бутылок.

Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.

Винокурня Глен Морей до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Глен Морей была продана фирме "McDonald & Muir", владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen — это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie. Винокурня Глен Морей была одной из первых, кто стал практиковать двойную выдержку виски, которую в отличие от большинства других винокурен, предпочитающих выдержку в бочках из-под крепленых вин, здесь стали производить в бочонках из-под сухих белых вин — Шардонне и Шенен Блан. Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания "McDonald & Muir" расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания "La Martiniquaise".

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.   

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Дуглас Лэинг, Глен Морей 19-летний, 1991, в подарочной коробке, 700 мл, цена Douglas Laing, Glen Moray 19 Years Old, 1991, gift box, 700 мл — 19 742 руб.. Производитель виски Дуглас Лэинг.