Виски Douglas Laing, Glen Spey 25 Years Old, 1986, gift box, 0.7 л

в56992Дуглас Лэинг, Глен Спей 25-летний, 1986, в подарочной коробке, 700 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Douglas Laing, Glen Spey 25 Years Old, 1986, gift box, 0.7 л

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотисто-желтого цвета.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются тона ячменного сахара, меда Манука, нюансы корицы, сухого дуба и кедра. Послевкусие длительное, с нотами ириски.

Аромат

Аромат виски наполнен нотами ячменного солода, черного перца, пряников, яблок и ириски.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Glen Spey 25 Years Old, 1986 — односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Глен Спей в ноябре 1986 года и выдержанный в дубовой бочке в течение 25 лет, до февраля 2012 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 299 бутылок.

Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.

Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.   

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски Дуглас Лэинг, Глен Спей 25-летний, 1986, в подарочной коробке, 0.7 л, цена Douglas Laing, Glen Spey 25 Years Old, 1986, gift box, 0.7 л — 26 405 руб.. Производитель виски Дуглас Лэинг.