Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Портвейн Dow's Vintage Port, Douro, 2010

в46345Доу'з, Винтаж Порт, 2010, 750 мл
8 761 руб.
шт.
в наличии

Наличие в магазинах

Найти похожие

Надежная покупка Сертификат
БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ. цены включают НДС
Гарантия качества
Visa, MasterCard
72 Рейтинга за другие винтажи
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Dow's Vintage Port, Douro, 2010 1

Александр Баратов
10
Отзыв относится к винтажу 2000

Отличный портвейн! Не зря Паркер даёт ему 94 балла.

23.10.2017
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Портвейн непрозрачного гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус портвейна яркий, структурированный, бархатистый, со зрелыми танинами и нюансами фруктового джема в длительном послевкусии.

Аромат

В изысканном букете вина преобладают цветочные тона, которые гармонируют с нюансами ежевики, лакрицы и бальзама.

Гастрономические сочетания

Порто подходит абсолютно ко всем видам сыра: Данаблю, Рокфор, Стилтон, острый, овечий. Рекомендовано пить с индийскими лепешками наан, тапинадой с оливками и луком, тушеной морковью с луком Шалот. Прекрасно гармонирует с шоколадными десертами.

Интересные факты

Dow's Vintage Port, Douro, 2010 — портвейн, который производится из лучших сортов винограда, собранного с лоз возрастом свыше 80 лет. Благодаря использованию старых лоз с низкой урожайностью производителю удается получить невероятно концентрированное вино. Для производства Доу'з, Винтаж Порт, 2010 ягоды собирают вручную и прессуют о больших каменных цистернах. Винтаж 2010 года обладает хорошим потенциалом хранения. Виноделы утверждаю, что его можно хранить по меньшей мере 40 лет. Портвейн обладает округлым вкусом, однако пока еще является несколько плотным по структуре, поэтому ему необходимо несколько лет, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

О производителе

Доу — один из самых старых и уважаемых домов по производству крепленого вина. Первая бутылка портвейна марки "Dow's" увидела свет в 1798 году. Во владения Доу входит два виноградника: Кинта до Бомфим и Кинта да Сеньора да Рибейра, которые считаются одними из лучших виноградников региона. Также, виноград для портвейнов "Доу'з" поставляют еще 3 виноградника, находящихся в распоряжении семьи Симингтон. Но при этом собственный урожай хозяйства обеспечивает более 50% потребностей в сырье. В подчинении Доу есть один небольшой и два крупных винзавода. Они перерабатывают не только сырье, собранное со своих виноградников, но и закупочный виноград. На заводе есть роботизированное оборудование, которое имитирует давление винограда ногами. А вот при производстве элитных винтажей портвейна виноград давят босыми ногами в специальных чанах.

Доу славится своими винтажными портвейнами, которые с годами становятся только лучше. За последние 110 лет было выпущено всего 28 винтажных портвейнов. Они изготавливаются в те годы, когда был собран исключительно качественный урожай винограда. В молодом возрасте эти портвейны весьма мощные и терпкие, с фиалковым ароматом. Спустя годы выдержки, плотная танинная структура вина смягчается, во вкусе появляются нотки пряной корицы, черного перца и горького шоколада. Продукцию Dow экспортируют более чем в 50 стран по всему миру. Вина "Dow's" отмечены множеством наград престижных винных конкурсов.

В XX веке компания Dow's вошла в состав собственности знаменитой семьи Симингтон, которая занимается производством портвейнов с XIX века. Виноделы семьи Симингтон всегда работали на виноградниках компании Доу и сегодня бережно хранят наследие знаменитого дома, создавая великолепные, концентрированные вина в узнаваемом стиле "Dow's".

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18ºC
  • Сайт производителя: http://www.dows-port.com/
  • Потенциал хранения: 40 лет
  • В коробке: 6
В нашем магазине вы можете купить вино Доу'з, Винтаж Порт, 2010, цена Dow's Vintage Port, Douro, 2010 — 8 761 руб.. Производитель вина Доу'з.