Вино Dr. Loosen, Erdener Treppchen Riesling Kabinett, 2012

в39972Др. Лоозен, Эрденер Треппхен Рислинг Кабинетт, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино цвета золотистой соломы.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым вкусом, в котором тона зеленого яблока, груши и цитрусовых фруктов гармонично сочетаются с нотами мяты и других трав. В затяжном послевкусии улавливаются интонации мандарина и лаванды.

Аромат

В изящном букете вина волнующие ароматы тропических фруктов переплетаются с оттенками пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с ракообразными, рыбой, птицей и свининой под фруктовым соусом. Его также подают к копченому мясу, острым блюдам, фруктовым пирогам, десертам и пудингу.

Интересные факты

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию. 

Kabinett — это вина из спелого винограда, собранного достаточно рано, обладающие самым легким и утонченным стилем, который только можно вообразить. 

Замечательное белое сладкое вино Erdener Treppchen Riesling Kabinett создают из основного урожая винограда сорта Рислинг, собранного в сентябре. Виноградник Эрденер Треппхен располагается в виде "ступенек" на крутом скалистом склоне, покрытом красными сланцами с большим содержанием железа, что дает возможность получать замечательные вина с мощным, насыщенным, хорошо выраженным фруктово-минеральным вкусом.
Винификация производится путем медленного брожения при минимальном вмешательстве винодела. Вино способно развиваться в бутылке в течение нескольких лет, улучшая свои вкусовые и ароматические характеристики.


Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз.
"Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина".
О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L. Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
В нашем магазине вы можете купить вино Др. Лоозен, Эрденер Треппхен Рислинг Кабинетт, 2012, цена Dr. Loosen, Erdener Treppchen Riesling Kabinett, 2012 — 1 127 руб.. Производитель вина Др. Лоозен.