Виски Dun Eideann Tomatin 12 years Individual Cask Wood Finish "Rum" 1994, gift box

Интересные факты

Din Eidyn, на гаэльском Dun Eideann, традиционно интерпретируется как “Крепость Эйдин”, реже “Крепость на холме”. Эта крепость являлась резиденцией древних королей Шотландии — и именно она дала название столице Шотландии — Эдинбургу. 

Компания Dun Eideann славится коллекцией односолодовых виски самых лучших винокурен Шотландии! Виски под брендом Dun Eideann выпускаются в ограниченном количестве и отличаются высочайшим качеством, специально для них был разработан современный дизайн бутылки и упаковки. К горлышку каждой бутылки прикреплен небольшой буклет с указанием дополнительной информации об особенностях производства.

Виски Dun Eideann Tomatin 12 years последний год выдержки провёл в бочках из под-рома и был бутилирован компанией Дан Идн в октябре 2007 года.

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Она является одним из самых высоких заводов в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. С давних времен Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, а в настоящее время кроме этого компания создает собственный виски высокого качества.