Вино E. Guigal, Condrieu, 2011

в29607Э. Гигаль, Кондриё, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего и чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Свежий, богатый, округлый вкус вина отличается маслянистой текстурой и полным телом. Это гармоничное и деликатное вино с легкой кислотностью.

Аромат

В ярком аромате вина ощущаются ноты фиалки, абрикоса, персика и цитрусов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с изысканной кухней и молодыми сырами.

Интересные факты

Элегантное сухое белое вино Condrieu изготовлено из белого винограда сорта Вионье, выращенного в регионе Кондриё на севере Долины Роны. Лозы высажены террасами на песчано-гранитных почвах. Урожай для вина собирается с лоз 30-летнего возраста. Алкогольная ферментация сусла проводится при низкой температуре в новых дубовых баррелях (1/3 сусла) и в стальных емкостях (2/3 сусла). Вино подвергается вторичной малолактической ферментации. Выдерживается напиток в новых бочках из дуба. За год производится порядка 110 000 бутылок. Потенциал старения вина — от 2 до 5 лет. 

Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.

Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Э. Гигаль, Кондриё, 2011, цена E. Guigal, Condrieu, 2011 — 6 770 руб.. Производитель вина Гигаль.