Вино Echeverria, Merlot, 2011

в21038Эчеверрия, Мерло, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает сочным и шелковым вкусом с нотками специй и приятным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вино сочетает в себе тона спелых ягод (черники и клубники) с легкими оттенками черного перца и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

Интересные факты

Мерло — одно из элегантных сухих вин в классической линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, шелковистым вкусом и удивительно насыщенным фруктовым послевкусием. Вино на 100% производится из винограда сорта Мерло, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 8 дней при температуре 25-28°С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Виноград для Мерло 2011 собирали 20 и 21 апреля 2011 года. Это вино будет находиться на пике зрелости вплоть до 2015 года.

Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардонне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Эчеверрия, Мерло, 2011, цена Echeverria, Merlot, 2011 — 526 руб.. Производитель вина Эчеверрия.