Вино Echeverria, Sauvignon Blanc, 2012

в25964Эчеверрия, Совиньон Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус

Вину присущ освежающий, хрустящий, округлый вкус с приятной кислотностью и легкими оттенками цитрусовых фруктов и свежих пряных трав. Напиток оставляет нежное фруктовое послевкусие хорошей длины.

Аромат

Душистый букет вина окутывает свежими ароматами лайма, грейпфрута, зеленого перца, листьев томата и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и белого мяса, а также с мягкими сырами.

Интересные факты

Sauvignon Blanc от компании Эчеверрия — свежее, сочное вино, обладающее ярким вкусом, особое очарование которому придают насыщенные тона грейпфрута, лайма и пряных трав. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8 градусов, а полученный сок отстаивают от 24 до 36 часов. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 13-16°С в течение 25 дней, что позволяет сохранить восхитительные фруктово-пряные ароматы Совиньон Блан.
Sauvignon Blanc 2012 года будет находиться на пике зрелости до 2015-2016 года.

Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардонне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
В нашем магазине вы можете купить вино Эчеверрия, Совиньон Блан, 2012, цена Echeverria, Sauvignon Blanc, 2012 — 526 руб.. Производитель вина Эчеверрия.