Вино Echeverria, Sauvignon Blanc Late Harvest Special Selection, 2007, 375 мл

в10963Эчеверрия, Совиньон Блан Лэйт Хавест Спешл Селекшн, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 747 руб. в наличии
3 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Echeverria-Sauvignon-Blanc-Late-Harvest-Special-Selection-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, прекрасно сбалансированным вкусом, где тона айвового варенья, сливок и меда гармонично дополняются свежими нотками подлеска.

Аромат

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых персиков, абрикосов и меда и нюансы подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива в сочетании с фруктами, легкими десертами, цукатами, орешками и сыром.

Интересные факты

Совиньон Блан Лэйт Хавест Спешл Селекшн — бриллиант в коллекции элегантных сладких вин Эчеверрии. Вино обладает сложным, концентрированным вкусом, где тона айвового варенья, меда и сливок дополняются нотками подлеска. Вино производится из сорта Совиньон Блан позднего урожая, ягоды которого поражаются серой благородной гнилью. За счет гнили виноград увяливается, уровень сахара в ягодах увеличивается в несколько раз и вино приобретает очаровательную натуральную сладость. Виноград бережно собирается вручную буквально по ягодкам, поэтому за сезон виноградники могут обрабатываться по несколько раз. После того, как Совиньон Блан попадает на винодельню, он тщательно сортируется вручную и бережно отжимается. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 18°С в течение 45 дней, после чего выдерживается в бочках из французского дуба.

Попробуйте восхитительное Sauvignon Blanc Late Harvest 2007 года, которое по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости до 2015-2016 года, раскрываясь новыми оттенками вкуса и аромата.

Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардонне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Эчеверрия, Совиньон Блан Лэйт Хавест Спешл Селекшн, 2007, 375 мл, цена Echeverria, Sauvignon Blanc Late Harvest Special Selection, 2007, 375 мл — 1 747 руб.. Производитель вина Эчеверрия.