Вино Elena Walch, Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2012

в44176Елена Вальх, Гевюрцтраминер, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 742 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
JS 91
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Elena-Walch-Gewurztraminer-Alto-Adige-DOC-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, свежий, насыщенный, с гармоничной фруктовостью и элегантным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки белых цветов, лепестков роз и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива либо дополнения ко многим блюдам, особенно, к богатым закускам, жареной рыбе.

Интересные факты

Гевюрцтраминер — одно из изысканных, захватывающих вин от Елены Вальх, которое очаровывает удивительным ароматным букетом с нотками сладких фруктов и розы и пряно-фруктовым вкусом. Создается вино только из одного сорта винограда (Гевюрцтраминер), и прежде, чем ягоды попадут в давильни, они в течение 6 часов подвергаются мацерации. Именно благодаря такой технологии вино приобретает округлый, мягкий вкус. После деликатного прессования, виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 20°С, что позволяет максимально сохранить натуральный аромат винограда. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.

Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Елена Вальх, Гевюрцтраминер, 2012, цена Elena Walch, Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2012 — 1 742 руб.. Производитель вина Елена Вальх.