Вино Enrico Serafino, Dolcetto d'Alba DOC

в59547Энрико Серафино, Дольчетто д'Альба
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с яркими фиолетовыми рефлексами.

Вкус

Вино обладает богатым, гладким, сухим, слегка острым вкусом с оттенками фруктов и ягод, приятными нотками миндаля в финале.

Аромат

Фруктовый аромат вина наполнен оттенками вишни, сливы, ежевики и винными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто и белым мясом.

Интересные факты

Enrico Serafino, Dolcetto d'Alba — классическое сортовое вино из Пьемонта, обладающее насыщенным, мягким вкусом и красивым фруктовым ароматом с легкими винными нотками. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного в холмистой местности Ланге. Винификация включает спиртовое брожение при контролируемой температуре и короткую мацерацию для повышения фруктового аромата. Выдержка вина проходила в резервуарах из нержавеющей стали. Дольчетто д'Альба предпочтительно употребить в первые 2 года после выпуска. Хранить вино рекомендуется в прохладном, темном месте, желательно в положении лёжа.

Винодельня Энрико Серафино была основана в 1878 году в столице региона Роеро — городе Канале д'Альба, имеющем богатую историю и сельскохозяйственные традиции, самые ранние записи о котором датируются Средневековьем. Винодельня купца Энрико Серафино быстро стала одной из самых важных в Пьемонте и одной из первых, которая стала продавать классические вина региона по всей Италии и за рубежом. В 90-е годы XX века на винодельне был осуществлен ремонт всей производственной структуры. С 2002 года весь процесс изготовления вин полностью управляется и контролируется при помощи новейшего оборудования. В 2004 году были полностью реструктурированы виноградники и куплены новые участки. Сегодня компания производит классические пьемонтские вина Роэро, Арнеис и Барбера, а также благородные и элегантные Бароло и Барбареско и оригинальные игристые вина.

Долгое время компания Enrico Serafino принадлежала группе Кампари, но в 2015 году Кампари продала винодельню Энрико Серафино огромному американскому холдингу Krause Holdings. При этом между сторонами подписани эксклюзивное соглашение, согласно которому специальное подразделение в составе Gruppo Campari будет продолжать распространять вина бренда "Энрико Серафино" в Италии и на экспортных рынках.

О производителе

Krause Holdings, основанный в городе West Des Moines в штате Айова в 1991 году, — диверсифицированная холдинговая компания, принадлежащая Кайлу Дж. Краузе. Бизнес компании включает в себя большую сеть магазинов Kum & Go, крупную транспортную компанию Solar Transport, футбольную команду Des Moines Menace и ряд винодельческих хозяйств. Одним из последних приобретений холдинга стала итальянская винодельня Энрико Серафино. По словам владельца холдинга, господина Краузе, "вина Энрико Серафино представляют для нас прекрасную возможность стать частью богатой и долгой истории винодельни, которая была основана в 1878 году. Мы намерены построить наследие бренда и сосредоточиться на производстве вин качества мирового класса. Я увлечен итальянскими винами, особенно из Пьемонта, и это приобретение обеспечивает платформу в соответствии с моим намерением инвестировать в сельскохозяйственные земли и виноградники в этом регионе".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Энрико Серафино, Дольчетто д'Альба, цена Enrico Serafino, Dolcetto d'Alba DOC — 741 руб.. Производитель вина Краузе Холдингс.