Вино "Equus" Sauvignon Blanc, 2011

в19264"Экус" Совиньон Блан, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вино имеет сбалансированный, свежий вкус с оттенками грейпфрута, апельсиновой цедры и живой кислотностью.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с нотками лимона, травяными и пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно подходит к легким сырам, салатам, морепродуктам.

Интересные факты

"Экус" Совиньон Блан относится к классической линейке вин. Вино создается из Совиньон Блан, выращенного в Долине Майпо на собственных виноградниках компании. Виноград собирается в феврале и начале марта на трех различных стадиях зрелости, чтобы сохранить естественную кислотность винограда. Ягоды аккуратно прессуются и проходят холодную мацерацию в течение 48 часов. Сок освобождается от осадка и ферментируется при прохладной температуре для сохранения вкуса и аромата в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней. После выдержки на осадке, который перемешивался раз в две недели, вино было бутилировано в июле.

Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Э.Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Экус" Совиньон Блан, 2011, цена "Equus" Sauvignon Blanc, 2011 — 706 руб.. Производитель вина Винья Арас де Пирке (Антинори Матте).