Вино Esterhazy, "Tesoro", 2011

в44138"Тесоро", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сильным, полным, прекрасно структурированным вкусом с мелкозернистыми танинами и особо элегантными нотами фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью.

Аромат

Сложный аромат вина сразу заявляет о себе смелыми тонами вишни и темных ягод. Насыщенный букет продолжает раскрываться оттенками специй, черного перца и темного шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса: стейка, оленины, баранины, а также спелых твердых сыров.

Интересные факты

"Tesoro", 2011 — флагманское вино компании Эстерхази, над созданием которого виноделы Эстерхази работали совместно с известным французским энологом Стефаном Деренонкуром. Название вина означает "сокровище" и указывает на легендарную казну князей Эстерхази в замке Форхтенштайн. С 1641 здесь, за толстыми стенами, хранятся ценные объекты искусства и науки, собранные разными поколениями семьи Эстерхази. Сокровищница бросила вызов войнам и потрясениям истории. С 2005 года коллекция, хранившаяся за семью замками, стала открыта для общественности.

"Тесоро"
производится из винограда сортов Блауфранкиш и Мерло с трех виноградников хозяйства, имеющих разный терруар. Возраст лоз составляет 17-22 года. Почвы характеризуются высоким содержанием сланца, ракушечника и суглинка, что вкупе с жарким климатом позволяет ягодам приобрести особую танинность и зрелость. Собранные вручную и аккуратно отсортированные дважды, ягоды отправляются на винификацию в новую винодельню в Траусдорфе. Длительная ферментация осуществляется в больших деревянных чанах в течение 24 дней при контролируемой температуре 28-30°C, после чего вино выдерживается 19 месяцев в новых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться с 2013 по 2027 год.

О производителе

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази. Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Тесоро", 2011, цена Esterhazy, "Tesoro", 2011 — 9 671 руб.. Производитель вина Эстерхази.