Вино Eugenio Collavini Blanc Fumat Sauvignon Collio DOC 2008

в7962Эудженио Коллавини Блан Фюма Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 856 руб. в наличии 812 руб.
Рейтинги и награды:
WS 85
W&S 89
WE 87
9 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Eugenio-Collavini-Blanc-Fumat-Sauvignon-Collio-DOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Сухое, элегантное вино с мягким послевкусием.

Аромат

В аромате вина раскрываются нотки желтого перца, персика, дыни и банана.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбе, рыбе под соусом, моллюскам на пару или на гриле.

Интересные факты

Вино Eugenio Collavini Blanc Fumat Sauvignon Collio DOC 2008 изготовлено из винограда сорта Совиньон, собранного в сентябре 2008 года в регионе Коллио.

 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джиалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. Сегодня Манлио, современный владелец, вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества.

С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить вино Эудженио Коллавини Блан Фюма Совиньон, цена Eugenio Collavini Blanc Fumat Sauvignon Collio DOC 2008 — 856 руб.. Производитель вина Эудженио Коллавини.