Вино Familia Zuccardi, "Fuzion Alta" Cabernet Sauvignon Reserva

в36751"Фусьон Альта" Каберне Совиньон Ресерва
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с округлыми сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В сложном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, в частности ежевики и сливы, которые гармонично переплетаются с нюансами ванили, табака, шоколада и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод.

Мягкое, хорошо структурированное вино "Fuzion Alta" Cabernet Sauvignon Reserva создано из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках Мендосы. Виноград собирают вручную во вторую и третью неделю апреля. Классическая винификация проходит с отобранными дрожжами. Мацерация длится 12 дней при температуре 25-27ºC с ежедневным чередованием делестажа и пижажа. Выдерживается вино 4-6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и французских дубовых бочках.

Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.
В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардонне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Фусьон Альта" Каберне Совиньон Ресерва, цена Familia Zuccardi, "Fuzion Alta" Cabernet Sauvignon Reserva — 1 044 руб.. Производитель вина Фамилиа Зуккарди.