Вино Fattoria Le Pupille, Morellino Di Scansano DOCG, 2009, 375 мл

в20214Фаттория Ле Пупилле, Мореллино ди Сканзано, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 410 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 85
RP 88
ST 88
WA 88
50 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Fattoria-Le-Pupille-Morellino-Di-Scansano-DOCG-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, сочный, с обильными тонами ежевики, черной вишни, нотами свежих трав и шоколада. Имеет пышное, хорошо сбалансированное среднее тело с хорошей фруктовостью и минеральными тонами, сладкими танинами, долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки пряных трав и спелых фруктов, вишни и чернослива, ежевики, чёрной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из свинины, телятины и говядины, дичью, пастой с белыми грибами, сыром Пекорино.

Интересные факты

Вино Мореллино ди Сканзано, 2009 года от Фаттория Ле Пупилле произведено из винограда сорта Санджовезе (местное название — Мореллино) с небольшим добавлением винограда сортов Аликанте и Мальвазия Нера. Преимуществом такого купажа является фруктовый аромат и бархатистость текстуры. Датой начала производства этого вина стал 1985 год, это была самостоятельная работа Элизабетты Джепетти. Урожай для вина собирают с конца сентября до середины октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой (максимум 27°C). Перед бутилированием вино фильтруется.

Красное вино Мореллино ди Сканзано обозначено на этикетке как DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию, одобрено специалистами с государственной лицензией и гарантирует соблюдение всех стандартов. Конечно, критерии производства этого вина намного строже, чем для других вин.

Fattoria Le Pupille (в переводе — "Зрачки") получила свое название из-за двух холмов, которые похожи на широко распахнутые глаза, глядящие на прекрасное голубое небо. Вина этого хозяйства стали известными  благодаря стараниям его владелицы — Элизабетты Джепетти. Винодельня начиналась с двух гектаров виноградников, приобретенных в 1970-е годы. Сегодня она влядеет 60 га виноградников, которые разделены на маленькие участки и раскиданы по всему региону. Элизабетта лично занималась развитием своего виноградника. Ее исключительной целью было делать великие вина. Также успех винодельни связан с именами известных экспертов Джакомо Такиса и Риккардо Котарелла. С 2000 года хозяйство "Ле Пупилле" консультирует Кристиан Ле Соммер, энолог из Франции. Вина "Фаттория Ле Пупилле" — сильные, яркие, но в то же время сложные, элегантные и гармоничные, полностью соответствующие характеру хозяйки. Винные критики оценили их по достоинству — в 2006 году Элизабетте Джепетти был присвоен титул "Винодел года". Она была первой женщиной, которая получила эту награду. Ее вина можно найти в лучших ресторанах мира.

В нашем магазине вы можете купить вино Фаттория Ле Пупилле, Мореллино ди Сканзано, 2009, 375 мл, цена Fattoria Le Pupille, Morellino Di Scansano DOCG, 2009, 375 мл — 1 410 руб.. Производитель вина Фаттория Ле Пупилле.