Вино Fattoria Le Pupille, "Poggio Valente", Morellino di Scansano Riserva DOC, 2008, 3000 мл

в36303"Поджо Валенте", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 92
WE 92
JS 92
45 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Полнотелое, стильное вино со сложным, насыщенным вкусом и рустикальным характером, полностью отображающим мощь терруара Сканзано. Вкус наполнен зрелыми, выпуклыми танинами — детищем прибрежного солнца и морского бриза. Выраженная танинность хорошо сбалансирована с яркой кислотностью. Послевкусие сочное, фруктовое, с некоторой лакричной горчинкой.

Аромат

Тонкий ароматный букет вина состоит из нот темной вишни, лакрицы, фиалок, полутонов кожи, сладких специй и лекарственных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано подавать к любым мясным блюдам. Особенно хорошо вино сочетается со стейком из мраморной говядины.

Интересные факты

История Поджо Валенте началась в 1996 году, когда Элизабетта приобрела красивый виноградник в 12 гектар возле Перета. Проект подразумевал немедленную замену примерно половины виноградника, и Элизабетта сделала ставку на Санджовезе, отобрав четыре его клона. С 1997-го Поджо Валенте даёт Morellino di Scansano Cru, снискавшее себе завидную популярность. 2006-й стал последним винтажом для старого виноградника, и проект, начавшийся десять лет назад, завершился пересадкой его последней части. Санджовезе для "Poggio Valente" был собран в начале октября. Брожение происходило в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, доходящей до 32°С. После яблочно-молочного брожения в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. После бутилирования вино отправилось на отдых в прохладный винный погреб, в котором прошло дополнительное старение в течение 7 месяцев. Винтаж 2008 года обладает отличным потенциалом хранения сроком в 10-15 лет.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978-м году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто".

С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.
В нашем магазине вы можете купить вино "Поджо Валенте", 2008, 3000 мл, цена Fattoria Le Pupille, "Poggio Valente", Morellino di Scansano Riserva DOC, 2008, 3000 мл — 12 870 руб.. Производитель вина Фаттория Ле Пупилле.