Вино Fattoria Le Pupille, "Rosa Mati", Maremma Toscana IGT, 2015

в66476Фаттория Ле Пупилле, "Роза Мати", 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
2 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина темно-розовый цвет.

Вкус

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, нотами красной вишни, лепестков роз и цветов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает ароматным букетом, сотканным из нот красных ягод и фруктов. лепестков роз и трав.

Гастрономические сочетания

Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.

Интересные факты

"Rosa Mati" — богатое и пряное розовое вино. Вино создается из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Маррема Тоскана. Урожай собирают в начале сентября. Виноград отделяется от гребней и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 5-7°С. Алкогольное брожение по принципу изготовления белых вин производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

Fattoria Le Pupille (в переводе — "Зрачки") получила свое название из-за двух холмов, которые похожи на широко распахнутые глаза, глядящие на прекрасное голубое небо. Вина этого хозяйства стали известными  благодаря стараниям его владелицы — Элизабетты Джепетти. Винодельня начиналась с двух гектаров виноградников, приобретенных в 1970-е годы. Сегодня она владеет 60 га виноградников, которые разделены на маленькие участки и раскиданы по всему региону. Элизабетта лично занималась развитием своего виноградника. Ее исключительной целью было делать великие вина. Также успех винодельни связан с именами известных экспертов Джакомо Такиса и Риккардо Котарелла. С 2000 года хозяйство "Ле Пупилле" консультирует Кристиан Ле Соммер, энолог из Франции. Вина "Фаттория Ле Пупилле" — сильные, яркие, но в то же время сложные, элегантные и гармоничные, полностью соответствующие характеру хозяйки. Винные критики оценили их по достоинству — в 2006 году Элизабетте Джепетти был присвоен титул "Винодел года". Она была первой женщиной, которая получила эту награду. Ее вина можно найти в лучших ресторанах мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Фаттория Ле Пупилле, "Роза Мати", 2015, цена Fattoria Le Pupille, "Rosa Mati", Maremma Toscana IGT, 2015 — 1 221 руб.. Производитель вина Фаттория Ле Пупилле.