Вино Ferraton Pere & Fils, "Le Meal" Ermitage AOC, 2008

в54872Ферратон Пэр э Фис, "Ле Мерль" Эрмитаж, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, мощный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, богатым послевкусием.

Аромат

У вина богатый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, дыма и щебня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Интересные факты

Ferraton Pere & Fils, "Le Meal" Ermitage AOC — роскошное, восхитительное красное вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который произрастает на 30-тилетних виноградных лозах на холме Méal. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды дестеблируют и подвергают долгой мацерации, проходящей в чанах при строго контролируемой температуре в течение около четырех недель. Проводится перекачка сусла для извлечения цвета и экстракции аромата. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30-50% — новые) и длится 14-18 месяцев в зависимости от винтажа. По мнению винных критиков, вино "Le Meal" Ermitage AOC, 2008 в полной мере раскроет свои органолептические характеристики в 2013-2019 гг.

О производителе

История Ferraton Pere & Fils началась в 1946 году, когда виноградарь Jean Orëns Ferraton решил основать собственное дело. Его сын, Мишель, присоединился к семейному делу. Он расширил площадь владений и выпустил первые винтажи вин Hermitage, Crozes-Hermitage и Saint-Joseph.

На сегодняшний день компания Ferraton Pere & Fils владеет виноградниками в аппелласьонах Сент-Жозеф, Эрмитаж и Кроз-Эрмитаж, а также сотрудничает с виноградарями из Кот дю Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти, Тавель, Кондрие и Корнас. В 1998 году виноградники хозяйства получили органический сертификат, сделав первый шаг на пути к биодинамическому виноделию. В этом им помог близкий друг семьи и винодел Мишель Шапутье. Уважение к земле, к природе, к традициям и работе человека делают вина компании узнаваемыми и почитаемыми.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ферратон Пэр э Фис, "Ле Мерль" Эрмитаж, 2008, цена Ferraton Pere & Fils, "Le Meal" Ermitage AOC, 2008 — 11 182 руб.. Производитель вина Ферратон Пэр & Фис.