Вино Feudi di San Gregorio, "Campanaro", Irpinia DOC, 2010, 1500 мл

в15947"Кампанаро", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина интенсивный, блестящий. Он отличается переливами теплых тонов соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино с мягким вкусом и шелковистой структурой. В нем прослеживаются минеральные ноты, придающие вину особую будоражащую свежесть, а также древесные отголоски, пряности, мед.

Аромат

Аромат вина состоит из множества вариаций. Сначала раскрываются полутона спелых фруктов: груши, грейпфрута, ананаса, банана, папайи. Далее в аромате разворачиваются теплые оттенки мяты, меда, боярышника, белых цветов, ванили, кедра.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к жареным морепродуктам, блюдам из кролика, дичи, а также к сырам средней выдержки.

Интересные факты

Вино "Campanaro" создано из лучших сортов винограда региона Кампания — Греко, что буквально переводится как "греческий", и превосходного Фиано. Эти два сорта гармонично соединены в идеальных пропорциях, что придает "Campanaro" особенный вкус — мягкий и шелковистый. Сорт Греко ди Туфо был известен еще в древности как подсорт винограда Aminea. Согласно Аристотелю, лозы Aminei привезены из Фессалии — родины фессалийцев, которые некогда обосновались в Кампании и посадил виноградные лозы на склонах Везувия. Колумелла, Плиний и Вергилий описывали гроздья Aminei, как идеальные для приготовления выдержанных вин.
Виноград для "Campanaro" собирают вручную во второй половине октября. Затем ягоды проходят обработку под мягким прессом. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках на осадке в течение 5 месяцев.

Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках потенциала земли, виноградных сортов, методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.

Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но, постепенно, к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащих на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кампанаро", 2010, 1500 мл, цена Feudi di San Gregorio, "Campanaro", Irpinia DOC, 2010, 1500 мл — 10 212 руб.. Производитель вина Феуди ди Сан Грегорио.