Вино Feudi di San Gregorio, Trigaio, 2010

в12900"Тригайо", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Роман Шабанов
7
Отзыв относится к винтажу 2013

Вкус вина раскроется только при удачном соблюдении температуры подачи, 15-16 градусов. Чуть теплее , и вкус уже меняется. Пару раз попробовать можно, постоянно - если очень понравится. Вино легкое, вкус близкий к санджовезе. Послевкусие чуть интереснее чем у более дешевых кьянти. Я бы посоветовал к утке с яблоками, но тут уж как получится.

28.07.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный. Во вкусе доминируют тона черного винограда, черной рябины, спелой вишни, черники, малины и интонации красного перца.

Аромат

Аромат вина насыщенный, богатый. Его пряные, ограненные сладостью, мотивы завораживают. Фруктовость выражена нотами спелой вишни, бузины, малины, легкими оттенками красного перца и пряных диких трав.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Интересные факты

Feudi di San Gregorio — молодая компания, расположенная на земле, хранящей великие тайны и традиции виноделия. Хотя это один из относительно молодых винных заводов, основанный в 1986 году, он является лидером в возрождении традиционных, аутентичных, имеющих вековую историю вин Южной Италии.

Традиция выращивания винограда сорта Альянико является одной из древнейших в южной части региона Кампания. Альянико входит в число лучших итальянских сортов красного винограда. Существует несколько версий о происхождении его названия. Различные исследования Альянико (или Glianica) говорят о его греческом происхождении, в частности, его родиной считают греческий остров Эвбея. Наиболее интересным является исследование Андреа Бэкки (1596), который предлагает версию о том, что Альянико связано с греческим "aglaos" (прозрачный), что эффективно и точно описывает прекрасный Альянико. В Feudi di San Gregorio десятилетиями изучали технические приемы, проводили анализ почвы и микроклимата, позволяющие создать из Альянико безупречное вино. Исследования проходили даже на базе университетов Неаполя и Милана. Синтез древних традиций виноделия и новых технологий позволил быть "Trigaio" от Feudi di San Gregorio таким, какое оно есть сегодня — с хорошо сбалансированным свежим вкусом, приятным ароматов и завораживающим цветом. Для достижения подобного результата вино проходит ферментацию и мацерацию в чанах из нержавеющей стали, а также выдержку в течение 4 месяцев.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Тригайо", 2010, цена Feudi di San Gregorio, Trigaio, 2010 — 579 руб.. Производитель вина Феуди ди Сан Грегорио.