Вино Feudi di San Marzano, "Talo" Primitivo-Merlot, Tarantino IGP, 2014

в69024"Тало" Примитиво-Мерло, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с гранатовыми отражениями.

Вкус

Хорошо структурированный, щедрый вкус вина обогащен оттенками красных фруктов и ягод, мягкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим чувственным послевкусием.

Аромат

Богатая ароматическая композиция вина раскрывается нюансами вишни, тонами красной смородины, а оттенки корицы и мускатного ореха ее гармонично дополняют.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с макаронными блюдами, мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

Интересные факты

Красное полусухое вино Primitivo-Merlot принадлежит к линии "Talo" известной компании из Апулии — San Marzano. Виноградники расположены в 100 метрах над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Вино создано из тщательно отобранного в первой половине сентября винограда двух сортов: Мерло и Примитиво. Мацерация длится на протяжении 10 дней при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение на осадке и выдержка во французских бочках в течение 6 месяцев. 
"Тало" Примитиво-Мерло сохраняет свои органолептические характеристики минимум 5 лет. Вино составит хорошую пару первым блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза. 
В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Тало" Примитиво-Мерло, 2014, цена Feudi di San Marzano, "Talo" Primitivo-Merlot, Tarantino IGP, 2014 — 1 723 руб.. Производитель вина Феуди ди Сан Марцано.