Вино Finca Viladellops, "Turo de les Abelles", Penedes DO, 2011

в64552Финка Виладеллопс, "Туро де лес Абеллес", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 90
1 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — пурпурно-рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вкус

У вина хорошо структурированный, комплексный, богатый вкус, с сочными фруктовыми тонами, нюансами солодки и дубовыми нотками. Спелые, сладкие танины проступают на фоне сбалансированной кислотности и вместе с нежным минеральным кружевом развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат

Гармоничный и богатый аромат вина соткан из нюансов черных фруктов и минеральных акцентов. Букет украшен нюансами ягодного джема и пряными полутонами.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с красным мясом, тушеным мясом, бычьими хвостами.

Интересные факты

Красное вино "Turo de les Abelles" производят из винограда сортов Гарнача и Сира, которые выращивают в аппелласьоне Пенедес ДО. Почва виноградника "Туро де лес Абеллес", на котором культивируется Гарнача, содержит скалистый известняк, способствующий минеральному характеру вкуса. В купаж вина сорт Гарнача привносит элегантность и фруктовые нотки. Виноград сорта Сира растет на почве с морскими окаменелостями. Сира наполняет вино цветом и пряными нотками. Урожай собирается вручную в 15-килограммовые ящики. Предферментационная мацерация проходит в открытых резервуарах при температуре 10-12°C, после чего вино ферментируется в дубовых бочках при контролируемой температуре 23-25°C. Затем, в течение 2 лет вино выдерживается в бочках из французского дуба. 

Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. 

Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства Пенедеса, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Финка Виладеллопс, "Туро де лес Абеллес", 2011, цена Finca Viladellops, "Turo de les Abelles", Penedes DO, 2011 — 3 330 руб.. Производитель вина Финка Виладеллопс.