Вино Firriato, "Calaventana" Alcamo DOC

в46964Фирриато, "Калавентана" Алькамо
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного цвета золотистой соломы с приятными зеленоватыми проблесками.

Вкус

Для вина характерен очень приятный, динамичный, стойкий и мягкий фруктовый вкус с тонами чабера, хорошо выраженными морскими нотками и освежающей кислотностью.

Аромат

Тонкий, деликатный, интригующий букет вина соткан из ароматов белого персика, сливы, груши, миндаля, лимонной цедры, кедра, цветов акации, тимьяна, майорана и других пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в тандеме с различными закусками и блюдами на основе рыбы, оно хорошо сочетается с ракообразными, моллюсками, карпаччо и пастой с морепродуктами. Его также рекомендуется подавать к белому мясу и сырам средней зрелости.

Интересные факты

Firriato, "Calaventana" — классическое, нежное, элегантное сицилийское вино, изготовленное из широко распространенного на этом острове винограда сорта Катарратто. Виноградники располагаются на северо-западе Сицилии в провинции Трапани недалеко от города Алькамо. Лозы высажены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Урожай собирают в середине сентября. Алкогольная ферментация занимает 20-25 дней и протекает при температуре 16 -18°C.


Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.

Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 
В нашем магазине вы можете купить вино Фирриато, "Калавентана" Алькамо, цена Firriato, "Calaventana" Alcamo DOC — 740 руб.. Производитель вина Фирриато.