Вино Firriato, "Le Sabbie dell'Etna" Rosso, Etna DOC

в46969Фирриато, "Ле Сабби дель Этна" красное
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета с живым фиолетовым отражением.

Вкус

Вино демонстрирует живой, энергичный, прекрасно сбалансированный, богатый, гармоничный вкус с мягкими танинами. Сочные тона фруктов украшают нотки корицы, черного перца и других специй.

Аромат

Зрелый, элегантный букет вина окутывает ароматами черники, черной смородины, сливового варенья, черешни, солодки, перца и сухой фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты

COS, "Le Sabbie dell'Etna" — классическое красное сухое вино, отражающее уникальность терруара Etna. Оно производится из автохтонных сицилийских сортов винограда Нерелло Маскалезе (80%) и Нерелло Каппуччио (20%). Виноградники находятся на высоте 500-600 метров над уровнем моря в окрестностях живописного городка Кастильоне-ди-Сицилия, который располагается на северо-восточном склоне вулкана Этна. Лозы высажены на песчаных почвах с вулканической основой, отличающихся хорошим дренажом. Плотность посадки составляет 4000-5000 растений на гектар, а их доходность достигает 75-77 ц/га. Урожай собирают вручную во второй и третьей декаде октября. Алкогольная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-27°С в течение 14 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино 6 месяцев созревает в дубовых бочках, а затем еще 2 месяца выдерживается в бутылках.


Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.

Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 
В нашем магазине вы можете купить вино Фирриато, "Ле Сабби дель Этна" красное, цена Firriato, "Le Sabbie dell'Etna" Rosso, Etna DOC — 1 023 руб.. Производитель вина Фирриато.