Пиво Flying Dog, "Raging Bitch", 355 мл

в55983"Рэйджин Бич"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво янтарного цвета с оранжевыми отсветами и большой, богатой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива насыщенный, густой, острый, с энергичной карбонизацией, нотами сосны, гвоздики, минералов, цитрусовых фруктов, дрожжей. Короткая, но яркая солодовая сладость сменяется сильной хмелевой горечью, остающейся в сухом, длительном послевкусии.

Аромат

В аромате пива преобладают оттенки цитрусовых (апельсин, грейпфрут, лимон) и других фруктов (виноград, яблоко, манго), цветов, орехов, карамели, богатые ноты бельгийских дрожжей.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошую пару с васаби, блюдами с имбирем, острыми блюдами, блюдами с кайенским перцем, острыми сырами с фруктами, темным шоколадом.

Интересные факты

Эль "Raging Bitch" был изготовлен к двадцатой годовщине пивоварни Flying Dog. Особое внимание при создании пива было уделено умелому сочетанию трех видов хмеля (Amarillo , Warrior и Columbus) и одному виду дрожжей под названием "El Diablo". Что касается стилистики пива, то можно сказать, что "Рэйджин Бич" изготовлен в стиле американский ИПА, вдохновленном бельгийскими традициями пивоварения, в частности, потому, что он варится с конкретной дрожжевой культурой, что обеспечивает пиву уникальный вкус.
Как сказал Ральф Стэдман, известный британский иллюстратор, карикатурист и мультипликатор, создавший этикетки для элей пивоварни "Летающая собака", "Рэйджин Бич" — это "два слова ... одного дикого напиток. Нектар, заключенный в бутылку. Это жестоко, держать такое дикое животное взаперти. Отпустите его".

О производителе

Пивоварня Flying Dog была основана Джорджем Странахэном в 1990 году в пабе в городе Аспен, штат Колорадо. Постепенно небольшая пивоварня при пабе расширилась и в 1994 году стала полноценным пивоваренным заводом в Денвере, а затем переместилась в город Фредерик (штат Мэриленд), в здание с современным пивоваренным оборудованием. Джордж Странахэн — астрофизик из Университета Карнеги Меллон, основатель Центра физики в Аспене. Он также является фотографом, писателем, меценатом и просветителем, который основал три школы. Большую роль в философии пивоварни сыграл писатель Хантер С. Томпсон, который стал вдохновителем пивоварни "Летающая собака". Именно он познакомил Странахэна с известным британским иллюстратором, карикатуристом и мультипликатором Ральфом Стэдманом, который создал для элей Flying Dog яркие, запоминающиеся этикетки. Сегодня крафтовая пивоварня "Летающая собака" производит богатый ассортимент пива — 10 ежегодных сортов, 9 сезонных и 13 сортов органической линейки, многие из которых стали победителями и лауреатами престижных мировых пивных конкурсов.
В нашем магазине вы можете купить пиво "Рэйджин Бич", 355 мл, цена Flying Dog, "Raging Bitch", 355 мл — 248 руб.. Производитель пива Летающая собака.