Игристое вино Foss Marai, "Cardinal" Prosecco Brut DOC

в35381"Кардинал" Просекко Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, тонким, незабываемым вкусом с великолепным балансом между кислотностью и сладостью, богатыми цветочными и фруктовыми нотами, пикантной свежестью. В нежном и приятном послевкусии чувствуется легкая горчинка.

Аромат

В канву тонкого фруктового аромата вина отчетливо вплетены нотки груши и спелых белых фруктов, оттенки цветов акации и свежего хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, сочетается с рыбой и мягкими сырами.

Интересные факты

Компанию Фосс Мараи можно назвать подлинным Мастером игристого вина. В апреле 2003 года на одиннадцатом международном конкурсе "International Oenological Contest", проходящем в рамках выставки "Vinitaly", специализированное жюри, состоящее из международных экспертов и журналистов, наградила компанию Фосс Мараи Большой Золотой медалью. Это — награда за заслуги Фосс Мараи в изготовлении игристых вин с выдающимися характеристиками.

Одним из таких маленьких шедевров компании является легкое, свежее и ароматное вино "Кардинал" Просекко Брют с тонким фруктовым букетом и мягким приятным вкусом — идеальное вино для интересной беседы в непринужденной обстановке. Оно мгновенно поднимет Вам настроение и сделает его радостным и беззаботным. Уникальный, ласкающий вкус вина с изысканным балансом всех компонентов (кислотности, сладости, фруктовых и цветочных нот) оставляет незабываемое, очень приятное впечатление.
Игристое белое сухое вино "Cardinal" изготавливается из винограда сорта Просекко. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды мягко прессуют. В производстве вина используют метод Шарма, вторичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Итальянцы уверяют, что игристое вино Просекко подойдет к любому случаю.

О производителе

Компания Foss Marai, являющаяся семейным бизнесом, была зарегистрирована как торговая марка в 1986 году. Компания расположена в деревушке Гуйа ди Вальдобьядене, окруженной обрывистыми холмами с произрастающими на них виноградниками. История свидетельствует, что виноделием в этой зоне начали заниматься много веков назад. Название компании было выбрано неслучайно, ведь в переводе с местного наречия "fossi" означает "долины", а Marai — название самой глубокой долины в Гуйе, считающейся одной из самых престижнейших зон для культивирования лоз. Долина имеет отличную солнечную экспозицию и хорошо защищена от ветра.
Истоки винного хозяйства Фосс Мараи можно проследить еще в начале XX столетия, когда Луиджи Биазотти занялся производством и продажей собственного вина. Игристое вино настолько полюбилось, что вскоре стало известно далеко за рамками региона. Спустя столетие, Карло Биазотти, внук Луиджи, при поддержке семьи превратил местную винодельню в одну из лидирующих компаний. В состав компании входит не более 15 человек, занятых на всех этапах изготовления и продажи вин. Постоянная модернизация оборудования, строгий контроль каждого этапа производства и внимание к деталям — три основных принципа, которые гарантируют качество продукции компании.

Сегодня Фосс Мараи — это престижный бренд, узнаваемый во всем мире по исключительному качеству игристых вин, заключенных в красивые элегантные бутылки. Компания занимается постоянным совершенствованием продукции и разработкой новых марок тихих и игристых вин.
"Секрет моих вин заключается в том, что я просто пробую поместить виноградную ягоду в бутылку, со всеми ее ароматами и вкусами, ничего не удаляя и не добавляя...", — признается Карло Биазотти. И ему это удается, что подтверждают винные критики, отмечая вина Фосс Мараи высокими баллами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Кардинал" Просекко Брют, цена Foss Marai, "Cardinal" Prosecco Brut DOC — 940 руб.. Производитель игристого вина Фосс Мараи.