Вино Fournier Pere et Fils, "L'Ancienne Vigne" Blanc, Sancerre AOC, 2012

в36019Сансер "Л'Ансьен Винь" Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина — полный, сбалансированный, с тонами личи, медовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина преобладают ноты цветов акации, оттенки маракуйи и муската.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с козьими сырами, моллюсками и другими морепродуктами.

Интересные факты

Sancerre "L'Ancienne Vigne" Blanc — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирают со старых лоз возрастом 30-35 лет на виноградниках, выходящих на юго-запад, где преобладают известняковые почвы. После сбора урожая и сортировки начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали с электронной терморегуляцией при контролируемой температуре 16-20°C. Ферментация занимает 3 недели, после чего проходит созревание вина на осадке. Яблочно-молочное брожение не проводится.

Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сансер "Л'Ансьен Винь" Блан, 2012, цена Fournier Pere et Fils, "L'Ancienne Vigne" Blanc, Sancerre AOC, 2012 — 3 613 руб.. Производитель вина Фурнье Пер и Фис.