Вино Francois Parent Bourgogne AOC Pinot Noir 2009

в17114Франсуа Паран Бургунь Пино Нуар 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прозрачного рубинового цвета.

Вкус

Великолепное вино с прекрасной структурой, объемным, сбалансированным вкусом и великолепной кислотностью. Вкус превосходно украшают тона малины, лесных ягод и яркие ноты ванили. Продолжительное послевкусие наполнено цепкими танинами.

Аромат

Вино обладает ярким, свежим фруктовым ароматом, который является основным для этого сорта винограда. Основные ноты аромата — это лесные ягоды, которым аккомпанимируют тона подлеска, пряностей и яркий оттенок ванили.

Гастрономические сочетания

Вино Бургунь Пино Нуар Ф. Паран подают к мясным блюдам, в том числе жареному мясу и блюдам из птицы.

Интересные факты

Francois Parent Bourgogne Pinot Noir 2009 — красное сухое вино, которое производят из сорта винограда Пино Нуар, выращиваемого на виноградниках Бургундии. После сбора урожая виноград подвергают холодной мацерации при температуре 12°С и ферментации при температуре не более 34°С. Мацерация занимает от 10 до 12 дней. После этого осуществляется выдержка в барриках, часть из которых новые. Срок выдержки составляет 15-18 месяцев, после чего вино переливают в бутылки, сохраняя при этом весь его шарм.

Производителем вина является Домен Франсуа Паран, его сегодняшний владелец — винодел в 13-м поколении. Известно, что еще президент США Джефферсон, во время путешествия по Франции, покупал вина у деда Франсуа. В 50-е годы 20 века, когда многие производители продавали вина в бочках крупным домам, родители Франсуа решили сами бутылировать и продавать вино. Благодаря этому вина компании появились во многих известных ресторанах Франции, а затем постепенно покорили весь мир. Франсуа Паран продолжает дело своих предков. Он не боится экспериментировать, практикует на своих виноградниках органическое виноделие. После женитьбы на Анне-Франсуазе Гро, Франсуа построил винодельню в Боне и семейство купило виноградники в Савиньи Ле Бон. На сегодняшний день Гро-Паран считается одной из наиболее уважаемых винодельческих семей в Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Франсуа Паран Бургунь Пино Нуар 2009, цена Francois Parent Bourgogne AOC Pinot Noir 2009 — 2 285 руб.. Производитель вина Домен Франсуа Паран.