Вино Fruttaio Ca' Rizzieri Sfursat di Valtellina DOCG 2006

в6228Фруттайо Ка' Рицьери Сфурсат ди Валтеллина
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус

Вино имеет насыщенный, тёплый, слегка терпкий вкус с нежными тонами молодого дуба. Приятное долгое послевкусие.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом специй и ягод с нотками кофейных зерен, какао и жареного фундука.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами.

Интересные факты

Семейное винодельческое хозяйство Aldo Rainoldi было основано в 1925 году и располагается в районе Киуро на песчано-каменистых почвах. Основная задача Райнольди – показать, чего можно добиться, производя вино из самого благородного автохтонного итальянского сорта винограда – неббиоло. Одно из топовых вин хозяйства – Valtellina Sfursat Fruttaio Cа Rizzieri, для которого ягоды сначала оставляют увядать в самом лучшем месте винодельни (Frutaio), расположенном на высоте 600 метров над уровнем моря. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в стальных термоконтролируемых емкостях в течение 12 дней, после чего вино помещается в баррики, где проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина происходит в новых французских бочках легкого обжига из дуба Алье и длится 15 месяцев. После чего вино дополнительно выдерживается в течение минимум 12 месяцев в бутылках. Вино Фруттайо Ка' Рицьери Сфурсат ди Валтеллина производится только в лучшие годы.

Вино рекомендуется декантировать перед подачей. Дополнительные награды и рейтинги:

– Fruttaio Ca' Rizzieri '99: 2002 Gambero Rosso 3 бокала, 2003 Gambero Rosso 3 бокала;

– Fruttaio Ca’ Rizzieri '2001: 2005 Профессиональный союз виноделов Ломбардии «Золотая медаль».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Фруттайо Ка' Рицьери Сфурсат ди Валтеллина, цена Fruttaio Ca' Rizzieri Sfursat di Valtellina DOCG 2006 — 3 195 руб.. Производитель вина Райнольди.