Вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2010, 1500 мл

в62853Пьеве Санта Реститута, Брунелло ди Монтальчино, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с розоватой окантовкой по краю бокала.

Вкус

Насыщенный и щедрый вкус вина демонстрирует выразительность спелых танинов, хорошо интегрированную кислотность, богатую структуру и устойчивое фруктовое послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нюансов спелой вишни, трав, акцентов лесных ягод и фруктов и ноток можжевельника.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с овощными блюдами и свиными отбивными под соусом терияки. Его также рекомендуется подавать к макаронам, запеченным с сыром.

Интересные факты

"Pieve Santa Restituta" Brunello di Montalcino — элегантное, привлекательное вино с богатым фруктовым вкусом и выразительным ароматом. В 1994 году Анджело Гайя приобрел поместье в Тоскане под названием «Pieve Santa Restituta», недалеко от провинции Монтальчино. Поместье ведет свою историю с 7 века н.э. и получило свое название от приходской церкви Santa Restituta («pieve» в переводе с итальянского — церковь). Приход представляет собой уникальный памятник средневековой христианской архитектуры и искусства. В поместье произрастает традиционный для региона виноград сорта Санджовезе — основа для вина Brunello di Montalcino. Возраст лоз составляет около 24 лет. Сбор урожая производится с 4-х виноградников. Ягоды с каждого участка подвергаются мацерации и ферментации по отдельности, в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х недель. После прохождения малолактической ферментации создается бленд для дальнейшей выдержки, который помещают в дубовые бочки на 24 месяца, а затем ещё год выдерживают в бетонных резервуарах. Первый релиз "Пьеве Санта Реститута" Брунелло ди Монтальчино состоялся в 2005 году.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пьеве Санта Реститута, Брунелло ди Монтальчино, 2010, 1500 мл, цена Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2010, 1500 мл — 15 753 руб.. Производитель вина Гайя.