Вино Gaja, "Sori Tildin", Langhe DOC, 2004

в38147"Сори Тильдин", 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 49 483 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 95
RP 97
ST 94
GR 2
60 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Gaja-Sori-Tildin-Langhe-DOC-1999-1500.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется темным красно-рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина богатый, изящный, с тонкой текстурой и зрелыми, шелковистыми танинами. Улавливаются тона какао, шоколада и винограда.

Аромат

Аромат вина сложный, с тонами тостов, нюансами минералов, оттенками спелых вишен, смолы, дыма, роз, фиалок, можжевельника, специй и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, птицы и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Интересные факты

"Sori Tildin" — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, с большим потенциалом выдержки (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более). Мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название Sori Tildin. Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. Gaja, Sori Tildin рождается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Сори Тильдин", 2004, цена Gaja, "Sori Tildin", Langhe DOC, 2004 — 49 483 руб.. Производитель вина Гайя.