Вино Gaja, Sperss, Langhe DOC, 1996

в43901Гайя, Сперсс, Ланге, 1996
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется красивым и глубоким рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Вкус

Вкус вина чрезвычайно насыщенный, очень интенсивный и чистый, с высоким содержанием танинов. Напиток обладает тонами спелых и сочных фруктов.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелой черной вишни, которые очень гармонично дополнены нюансами смолы, цветов, а также белого трюфеля.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подчеркнет вкус блюд, приготовленных из мяса, птицы и дичи, хорошо сочетается с сыром или трюфелям.

Интересные факты

Gaja, Sperss, Langhe DOC, 1996 —  отличается мощью, силой, сложностью вкуса и утонченными ароматами. Полнотелое, с потрясающей отделкой и удивительно долгим потенциалом хранения (до 35 лет). Вино впечатляет, завораживает и удивляет. Местонахождения виноградника — провинция Серралунге, Бароло. Анджело Гайя приобрел здесь один из лучших виноградников в 1988 году, общей площадью в 30 га и назвал его Sperss. На пьемонтском диалекте «sperss» означает «ностальгия». Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных виноградников, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: Sperss — «ностальгия» по Бароло. Для создания вина ягоды после сбора урожая помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Полученный продукт разливают в баррики, где он выдерживается 12 месяцев, затем вино помещают в большие дубовые бочки ещё на 1 год для дальнейшей выдержки. Ожидаемая зрелость винтажа 1996 года: 2005-2030 год.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Гайя, Сперсс, Ланге, 1996, цена Gaja, Sperss, Langhe DOC, 1996 — 22 100 руб.. Производитель вина Гайя.