Вино Gaja, "Sperss", Langhe DOC, 2000

в34320"Сперсс", 2000
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает красивым бордовым цветом.

Вкус

У вина полный, сложный и богатый вкус с умеренной кислотностью и зрелыми танинами.

Аромат

Аромат вина сочетает оттенки вишни, смолы, трюфелей и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подчеркнет вкус мясных блюд и закусок, овощных салатов и итальянского ризотто.

Интересные факты

"Sperss", 2000 — прекрасное итальянское вино с потрясающим вкусом и сложным ароматическим букетом. Вино отличается долгим потенциалом хранения. Местонахождение виноградника, с которого собирают урожая для создания вина "Сперсс" — провинция Серралунге, Бароло. Анджело Гайя приобрел здесь один из лучших участков общей площадью в 30 га в 1988 году и назвал его Sperss. На пьемонтском диалекте это означает "ностальгия". Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных участков, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: "Sperss" — "ностальгия" по Бароло. Создание вина происходит следующим образом. После сбора урожая ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Полученный продукт разливают в баррики, где он выдерживается 12 месяцев, затем вино помещают в большие дубовые бочки ещё на 1 год для дальнейшей выдержки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сперсс", 2000, цена Gaja, "Sperss", Langhe DOC, 2000 — 35 027 руб.. Производитель вина Гайя.