Вино Gaja, Sperss, Langhe DOC, 2009

в43903Гайя, Сперсс, Ланге, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется привлекательным рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина богатый, с бархатистой текстурой, вторит аромату. Послевкусие изобилует минеральными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вина раскрывается чистыми тонами темных фруктов, а также черешни и слив, с классическими нотками смолы, нюансами солодки, специй и трюфелей.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подчеркнет вкус мясных блюд и закусок, овощных салатов и итальянского ризотто.

Интересные факты

Gaja, Sperss, Langhe DOC, 2009 — прекрасное итальянское вино, с удивительной отделкой, потрясающим вкусом и сложным ароматическим букетом. Винтаж 2009 года отличается высокой минеральностью, которая усиливает общее впечатление от вина, и долгим потенциалом хранения (до 2032 года). Местонахождения виноградника — провинция Серралунге, Бароло. Анджело Гайя приобрел здесь один из лучших виноградников в 1988 году, общей площадью в 30 га и назвал его Sperss. На пьемонтском диалекте «sperss» означает «ностальгия». Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных виноградников, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: Sperss — «ностальгия» по Бароло. Создание вина происходит следующим образом. После сбора урожая ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Полученный продукт разливают в баррики, где он выдерживается 12 месяцев, затем вино помещают в большие дубовые бочки ещё на 1 год для дальнейшей выдержки.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Гайя, Сперсс, Ланге, 2009, цена Gaja, Sperss, Langhe DOC, 2009 — 24 742 руб.. Производитель вина Гайя.