Вино Gere Attila, Cuvee Kopar, 2007

в11843Гере Аттила, Кюве Копар, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чернильно-черного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, объёмный, бархатистый, с оттенками обжаренных кофейных зерен и какао, долгим элегантным послевкусием.

Аромат

Необыкновенно насыщенный аромат вина с нотками черной смородины и ягод тутовника.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно дополнит говяжью отбивную на косточке, блюда из мяса под соусом, дикую утку с белыми грибами, рагу из мяса молодого кабана или зайца, мягкие сыры.

Интересные факты

"Cuvee Kopar" — насыщенное, изысканное вино черного цвета, купаж которого состоит из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград для вина выращивается на склоне Копар, в самой высокой его части, где почвы настолько бедны, что практически нет растительности. Лето 2007 года было очень жарким, почти без дождей, поэтому перед виноградарями стояла важная задача в выборе оптимального времени для сбора урожая. Задача была выполнена — ягоды сохранили хорошую кислотность и оптимальное содержание сахара. Виноград для вина Кюве Копар собирается исключительно вручную, очень осторожно. Ферментация винограда производится в стальных емкостях, небольшая часть — в деревянных барриках. Вино выдерживается в дубовых бочонках, из которых 60% — новые, в течение 16 месяцев. Выдержка в новых, маленьких по размеру бочках придала вину элегантные ароматы, а с помощью старых, 2500-5000 литровых бочек, удалось сохранить красоту и интенсивность фруктовых нот.
"Cuvee Kopar" имеет превосходный потенциал хранения, на пике развития вино будет находиться в 2017-2019 годах.

Виноделием в семье Гере занимались представители семи поколений, однако семейные традиции нарушила Вторая Мировая Война. Аттила Гере стал работать в лесничестве. Но осознание того, что регион Вилани имеет большой потенциал для производства красных вин, не давало Аттиле покоя. Подтверждение своей правоты Гере находил в домашних винах своего будущего тестя. И судьба преподнесла Аттиле свадебный подарок — на торжество ему подарили небольшой виноградник. На протяжении нескольких лет Гере совмещал кропотливую работу с лозой и деятельность в лесничестве. Упорный труд увенчался успехом, в 1986 году вино от Гере Аттила появилось в магазинах.
В 1991 году Гере увольняется с должности лесничего и полностью отдает себя семейному винодельческому бизнесу. Расширяя область деятельности, Гере, первый в регионе, открывает туристический "Домик для гостей", желающих ближе познакомиться с производством вин в Вилани. Следуя главной цели — показать всему миру потенциал красных венгерских вин — в 1992 году, совместно с австрийским энологом Францем Венингером, Аттила возводит новую винодельню и полностью модернизирует оборудование. За это время значительно расширилась и площадь виноградников, которая изначально составляла всего 8 гектаров.
Сегодня вина "Гере Аттила" известны на весь мир. Здесь создают шедевры винного искусства превосходного качества. Их многочисленные награды на международных винных конкурсах и выставках — яркое тому подтверждение.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Гере Аттила, Кюве Копар, 2007, цена Gere Attila, Cuvee Kopar, 2007 — 3 483 руб.. Производитель вина Гере Аттила.