Вино Germain Saincrit, Sushiwine White Demi-Sec

в11538Сушивайн Уайт, полусухое
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, обволакивающий, сладковатый, с тонами груши и персика и идеально сбалансированной кислотностью.

Аромат

Элегантный букет вина наполнен ароматами засахаренных груши, айвы и манго.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами японской, индийской, тайской и китайской кухни.

Интересные факты

"Sushiwine White Demi-Sec" — богатое, изысканное вино с элегантным деликатным ароматом и обволакивающим, идеально сбалансированным вкусом.
Виноград для Сушивайн собирается с нескольких поместий. Средний возраст лоз — 10-30 лет. Урожай собирается вручную в несколько подходов — трижды за весь период сбора. Виноград проходит тщательный отбор, для производтсва вина отбираются только самые спелые ягоды, с благородной плесенью. Виноградные грозди проходят прессование, полученный сок отстаивается в холоде. Ферментация протекает в огромных бочках при низкой температуре в течение 3-4 недель. За ферментацией следует созревание на осадке в течение 10 месяцев. Во время выдержки вино трижды в неделю подвергается взбалтыванию. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтрации. Так как для ассембляжа использовались вина различных винтажей — год урожая не указывается.

Вино "Сушивайн" является детищем великолепного энолога Бернара Жермена — владельца компании "Vignobles Germain & Associes". Он в течение нескольких лет изучал совместимость вина и блюд японской кухни и, при участии японских поваров, создал вино, которое было бы идеальным сопровождением к суши и остальным блюдам восточной кухни.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сушивайн Уайт, полусухое, цена Germain Saincrit, Sushiwine White Demi-Sec — 644 руб.. Производитель вина Виньобль Жермен и Ассосье.