Вино Gewurztraminer "Tradition" AOC, 2012

в54489Хюгель, Гевюрцтраминер "Традисьён", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет чистый бледно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина завораживает элегантностью и свежестью.

Аромат

Свежий, выразительный аромат вина наполнен изыщными фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива. Также рекомендуется подавать вино с терринами, сырами и пряными блюдами.

Интересные факты

Gewurztraminer "Tradition", 2012 с первого глотка покоряет свежим, открытым, выразительным букетом, сложенным из фруктово-цветочных оттенков, и мягким, бархатистым вкусом, полным богатства и обаяния. Виноград сорта Гевюрцтраминер является символом Эльзаса и обладает сугубо индивидуальными характеристиками этого региона. Это обусловлено природно-климатическими особенностями Эльзаса, а также глинисто-известняковым составом почвы. В 2012 году в феврале две недели стояла очень морозная погода, когда температура воздуха опускалась до -18°C. Почки на лозах распустились в начале апреля, затем в течение 3 недель прошло цветение. Лето было не очень теплым и солнечным, но в августе погода улучшилась. Урожай в степени прекрасной зрелости начали собирать 24 сентября. Гевюрцтраминер собирают вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Вино очаровательно уже в молодом возрасте и его можно пить вскоре после розлива.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel получила завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-Прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки.
После 1918 года несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Сегодня 12-е поколение семьи добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить вино Хюгель, Гевюрцтраминер "Традисьён", 2012, цена Gewurztraminer "Tradition" AOC, 2012 — 2 899 руб.. Производитель вина Хюгель.