Виски "Glen Clyde" Special Edition, Sherry Wood Finish, gift box, 700 мл

в19520"Глен Клайд" Спешл Эдишн, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски яркий, пряный, с солодовой сладостью и согревающим послевкусием.

Аромат

Виски имеет хорошо сбалансированный аромат.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде, со льдом или добавлением небольшого количества воды. Также виски используется для создания коктейлей.

Интересные факты

Шотландский виски — это напиток с богатой историей и традициями. В 1837 году был создан рецепт уникального виски, который получил лицензию и производился в Шотландии. В 90-х годах прошлого века этот рецепт был восстановлен мастерами винокурни Speyside Distillery и лёг в основу производства виски "Glen Clyde". Своё название виски получил в честь долины реки Клайд, которая находится недалеко от Глазго. Это место славится родником с кристально чистой и мягкой водой.
"Glen Clyde" Special Edition — cпециальный выпуск известного шотландского виски, выдержанный в бочках из-под хереса.

Спейсайд Дистиллери — один из самых молодых заводов Шотландии. Капитан подводной лодки Джордж Кристи, мечтавший о собственной винокурне, купил земли под завод еще в 1956 году. У него уже был один завод по производству зернового виски, для изготовления солодового, Джордж Кристи в 1962 начинает строительство "Speyside", которое длилось почти 30 лет. Первый релиз от "Спейсайд" вышел в свет только в 1990 году. Для быстрого увеличения производственного портфеля, завод занимался выпуском виски без заявления возраста, как правило — трехлетней выдержки. Первый односолодовый виски под именем завода — "Speyside 8 Years Old" — был дистиллирован только в 1999 году. После 2001 года, уже под руководством новых владельцев, Спейсайд запустил производство торфяного виски. Завод Speyside — небольшой, объем производства составляет 600 000 литров в год, здесь работает всего четыре человека. На заводе также изготавливаются другие виды спиртных напитков (джин и т.д.).

О производителе

Speyside Distillers — одно из самых небольших предприятий по производству виски в Шотландии, расположенное на берегу реки Троми, одного из притоков Спей. Считается, что вода здесь обладает наилучшими качествами для изготовления высококачественного виски.

Компания была основана в 1990 году Джорджем Кристи. Еще в 1956 году Кристи приобрел небольшой участок земли недподалеку от деревни Драмгуиш (Drumguish), по имени которой впоследствии было названо одно из односолодовых виски. С 1710 года здесь располагался ячменный завод, водяная мельница которого и по сей день используется в процессе производства виски. Каждый этап изготовления и сбыта продукции тщательно контролируется. С 2012 года винокурней владеет семья Харви из Эдинбурга.

На винокурне Спейсайд (Speyside)

изготавливаются высокогорные односолодовые (single highland malt) виски таких марок, как "Speyside", "Glentromie", "Great Glen" и "Drumguish". Кроме того, здесь также производится сырье для дальнейшего купажирования различных видов виски меньшей выдержки.

Данный завод занимается производством нескольких известных во всем мире сортов купажированных виски, наиболее популярным из которых является  Scottish Prince.

Мастер купажа завода  Speyside Distillers Роберт Скотт в течение долгого времени тщательно отбирал бочки с односолодовыми видами виски из различных шотландских винокурен. Сегодня эти напитки бутилируются по мере созревания (при этом сохраняется «бочковая крепость») и реализуются под брендом Robert Scott’s Selection.

Разнообразие производимых Speyside Distillers видов виски позволяет удовлетворить самые требовательные вкусы любителей этого напитка.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Глен Клайд" Спешл Эдишн, в подарочной коробке, 700 мл, цена "Glen Clyde" Special Edition, Sherry Wood Finish, gift box, 700 мл — 1 245 руб.. Производитель виски Спейсайд Дистиллери.